Entwurf, Planung, Ausschreibung und Bauleitung
Konzeption:
Aufgabe war die Gestaltung eines Strandhauses mit "Wohlfühlatmosphäre". Durch Entkernung und Aufrüstung des bestehenden Gebäudes (Restaurant eines Campingplatzes am Bodensee) -innerhalb kürzester Zeit und mit begrenzten finanziellen Mitteln- entstand eine neue stilvolle Adresse für Gastronomie am See. Neue große Glas-Falt-Elemente verbinden Außen- und Innenraum. Der Flair der nahen Marina findet sich in der Gestaltung des Gebäudes und des aufgewerteten Terrassenbereichs wider.
Technik/Materialien:
Neue Abwasserleitungen unter der Bodenplatte, Bodenabläufe, Fettabscheider, spezielle Bodenbeläge für den Küchenbereich, Großküchen Zu- und Abluft, neue Hausanschlüsse für Gas und Elektro. Vergrößerung der Zufahrt.